Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner menggunakan 15 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner :
- 100 gram roti tawar.
- 50 gr butter (biasa saya pake anchor).
- 175 ml susu uht full cream.
- 2 butir telur ayam kocok lepas.
- 50 gr gula pasir.
- taburan.
- sesuai selera Kismis / Chococips / Almond / Kurma secukupnya.
- secukupnya Bubuk kayu manis.
- secukupnya bubuk gula aren.
- saus.
- 250 ml susu UHT full cream.
- 1 kuning telur.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm pasta vanilla (biasa saya skip).
- 1 sdt maizena.
Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner :
- Masak susu dan butter sampai tercampur rata sambil diaduk, sampai hangat aja jangan sampai mendidih, sisihkan..
- Kocok telur dan gula pasir pakai whisk sampai rata, masukkan adonan nomor 1 ke dalamnya aduk rata. Sisihkan..
- Di loyang, sobek2 roti tawar sesuai selera, taburi kismis / chococip sesukanya. Siramkan adonan nomor 2 ke atasnya (permukaan harus kena semua ya). Panggang di dalam oven suhu 170* C selama +/-45 menit. Kue akan mengembang, lalu setelah saat matang akan sedikit kempes ya,, memang seperti ituuuu. Tes tusuk ya,, setela matang taburi bubuk gula aren & kayu manis..
- Cara membuat saus :.
- 1. Kocok telur, gula, pasta dan maizena pakao whisk sampai rata, sisihkan..
- 2. hangatkan susu sampai ada gelembung kecil, masukkan adonan nomor 1 di atas, aduk sampai mengental pakai whisk, saus siap dipakai 💕.
- Cus dibikin bu ibu 😘😘😘.