Name: Puding Roti
Ingredients: Roti tawar (sekitar 4 lbr); 200 ml susu UHT putih; 150 g gula pasir; 1 sucset vanili bubuk; 1 g garam (sejimpit garam); 2 butir telur ayam kampung; 1 sdm mentega, cairkan; 2 sdm SKM putih

Puding Roti.

Kamu dapat dengan mudah membuat Puding Roti menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Puding Roti :

Roti tawar (sekitar 4 lbr).
200 ml susu UHT putih.
150 g gula pasir.
1 sucset vanili bubuk.
1 g garam (sejimpit garam).
2 butir telur ayam kampung.
1 sdm mentega, cairkan.
2 sdm SKM putih.

Langkah-langkah untuk membuat Puding Roti :

Siapkan bahan, olesi loyang dg mentega dan tabur terigu. Panaskan panci untuk mengukus. Tuang gula di mangkok beserta telur, vanili kocok sekitar 5 menit, sampai putih. Tambahkan susu UHT dan kental manis, kocok kembali sekitar 3 menit..
Tambahkan potongan roti dan kismis, tuang ke cetakan yg sdh disiapkan, lalu kukus sekitar 30 menit..
Cek dg lidi/garpu kecil kematangannya, jk sdh tdk menempel berati sdh masak. Matikan kompor, keluarkan puding dr panci, tunggu sampai hangat, pindahkan ke piring/wadah. Sajikan, tambahkan parutan keju (sy keep)..