Bread puding / puding roti. Hello, Welcome to my cooking Vlog channel. I share simple recipes because I believe cooking should be simple and easy. Bread Pudding with Vanilla Bourbon Sauce - Homemade Bread Pudding Recipe!
Kamu juga bisa memvariasikan kudapan ini dengan menambahkan buah pisang, apel, atau stroberi. Bread Pudding is a baked combination of bite sized cubes of bread that are soaked in a rich custard-like mixture of cream, eggs, sugar, butter, vanilla extract and ground spices. Bread pudding is a simple yet delicious dessert made from stale leftover bread that is moistened with water, to which a little sugar, spices like cinnamon, nutmeg, mace or vanilla and other ingredients are added.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bread puding / puding roti menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bread puding / puding roti :
- 8 lembar sari roti.
- 1 saset susu bubuk putih dancow (gantinya uht).
- 1 saset skm.
- 1 butir telor.
- 400 ml air.
- 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- 6 sdm gula pasir.
- 4 sdm mentega (dicairkan).
- 1/2 sdt vanili.
- Topping.
- Secukupnya kismis.
- 3 buah kurma.
- Secukupnya chocochip.
P/s pengeluaran bread pudding adalah terhadsila membuat tempahan awal kalau tak nak gigit jari🆗. Bahan utama dalam bread pudding mestilah roti. Celupkan roti tawar ke dalam susu cair. Taburi gula pasir, kayu manis, dan nanas hingga rata di atasnya.
Langkah-langkah untuk membuat Bread puding / puding roti :
- Adonan cair : campur telor, gula, skm, vanili, aduk sampai agak putih berbusa.. masukkan campuran susu bubuk dgn air (gantinya susu UHT).. masukkan jg mentega cair dan kayu manis bubuk.. aduk.
- Potong/sobek roti tawar letakkan di alumunium foil.. lalu tuang adonan cair.. tekan” dgn sendok biar meresap.. lalu sy taburi kismis, chocochip dan kurma.
- Oven sampai matang.. sajikan.
Tutup dengan sisa roti tawar lainnya. Letakkan satu lagi lapisan roti di atasnya dan sapukan dengan butter pada roti lapisan kedua tersebut. Siapkan susu, kemudian campur dengan lelehan mentega + telur + gula + vanilla essence + rum. Bread pudding is so popular that almost every country has its own version of the recipe. One of the best things about this dessert is that it can be made using leftovers.