Bread Pudding Panggang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bread Pudding Panggang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bread Pudding Panggang :
- 6-8 lembar roti tawar.
- 500 ml susu UHT.
- 3 butir telur.
- 4 sdm mentega yang dicairkan.
- 100 gr gula pasir jika tidak ingin terlalu manis.
- 1 sdt kayu manis bubuk.
- 1 sdt perasa vanilli.
- Kacang almond yang dicincang kasar.
- sesuai selera Kurma atau kismis.
Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding Panggang :
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Potong roti tawar menjadi ukuran yang lebih kecil lalu susun di atas piring pyrex. Masukan kurma dan kacang almond, lalu layer lagi dengan roti sampai atas wadahnya.
- Kocok telur, lalu masukan susu dan mentega cair..
- Masukan gula pasir, kayu manis, dan perasa vanilli. Kocok menggunakan whisk atau mixer.
- Masukan campuran susu ke dalam wadah yang sudah berisi roti hingga semua roti terendam..
- Panggang dalam oven dengan metode water bath / au bain marie. Tata piring pyrex di dalam tray yang sudah dibeli air panas. Panggang dgn suhu 180°c selama 50 menit..
- Sajikan dan selamat menikmati ❤.