Bread Pudding.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bread Pudding menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bread Pudding :
- 6 lembar roti tawar lama (jangan yg baru banget krn teksturnya terlalu lembut).
- 2 sdm salted butter atau margarine.
- 4 btr telur.
- 2 cup susu cair UHT.
- 3/4 cup gula pasir.
- 1 sdt kayu manis bubuk.
- 1 sdt ekstrak vanilla.
- 1/2 cup kismis.
Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding :
- Panaskan oven 175 derajat Celcius. Siapkan bahan dan wadah tahan panas. Lelehkan butter..
- Robek2 roti tawar dan letakkan dalam wadah tahan panas. Percikkan butter/margarine leleh dan taburkan kismis.
- Di tempat terpisah, campurkan telor, susu, gula, kayumanis bubuk, dan ekstrak vanilla. Kocok rata..
- Setelah terkocok rata, tuang di atas roti tawar tadi. Tekan2 sedikit roti tawar agar kena merata dan terendam campuran susu..
- Masukkan ke dlm oven, dan sabarlah menunggu sktr 45 menit atau sampai matang (jika ditepuk ringan bagian atasnya, teksturnya spt spring).